Memang enak dan segar minum air es selepas makan, tetapi akan berakibat fatal. Walaubagaimanapun, Air ES akan membekukan makanan berminyak yang baru kita makan. Ia akan melambatkan proses pencernaan kita.
Bila lemak-lemak ini terbentuk di dalam usus, ia akan menyempitkan banyak saluran dan lama kelamaan ia akan menyebabkan lemak berkumpul dan kita semakin gemuk dan menuju ke arah mendapat berbagai penyakit. Jalan terbaik…adalah untuk minum sup panas atau air panas/hangat selepas makan.