| Meskipun buah naga kuning memiliki ukuran buah yang lebih kecil, namun harganya cenderung lebih mahal bahkan bisa dua kali lipat dari jenis buah naga merah atau buah naga putih. Hal tersebut disebabkan karena buah naga kuning masih langka dan jarang dibudidayakan di Indonesia. Selain itu, buah naga kuning juga memiliki kandungan gizi yang lebih baik dan rasa yang lebih manis dari buah naga lainnya. Hal tersebut disebabkan karena buah naga kuning memiliki kandungan sakrosa juga fruktosa buah ini lebih tinggi.
Sebenarnya untuk membudidayakan buah naga kuning cukup mudah, yang menjadi kendala adalah pada ketersediaan bibit yang masih kurang sehingga sulit untuk memenuhi kebutuhan bibit para petani. Untuk mempercepat pertumbuhan buah naga kuning, dapat disiasati dengan cara menyambung dengan batang dari jenis buah naga lain.
|
| |
