Susu memang menjadi minuman yang banyak disukai orang karena selain protein dan lemak sehat, susu juga kaya kandungan kalsium yang menutrisi tulang agar terhindar dari osteoporosis. Namun tidak semua orang bisa minum susu, ada yang tidak suka dan ada juga yang alergi dengan kandungan susu.
Lalu bagaimana caranya agar tetap bisa mendapatkan kalsium tanpa minum susu? Bahkan makanan berbahan kedelai seperti tempe dan tahu serta susu kedelai juga kaya kalsium. Seperti dikutip dari health.com, ada banyak makanan yang kaya kalsium selain susu, beberapa di antaranya adalah sebagai berikut:
-
Sawi hijau dengan daging lembut dan renyah ini juga kaya kalsium. Selain mudah dimasak, bok coy juga mudah didapat. Tidak masalah tidak minum susu, Anda tetap bisa mendapatkan kalsium dengan makan bok coy.
-
Ikan salmon memang mahal dan tidak banyak dijual di pasar tradisional, tapi bisa memenuhi kebutuhan kalsium tubuh. Anda bisa mencobanya sesekali. Ikan salmon bisa dimakan mentah seperti pada sajian sushi atau matang dengan cara dipanggang sebentar.
-
Selain kaya vitamin C, jeruk ternyata menyimpan kalsium yang bisa menjauhkan Anda dari osteoporosis. Jeruk jelas bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh dari penyakit dan menjaga sel tubuh serta kulit sehat awet muda karena antioksidan-nya.
-
Sarden
Ikan kalengan seperti sarden bukan hanya nikmat, tapi juga mengandung banyak kalsium. Namun tentu saja tidak boleh berlebihan makan sarden kemasan karena
|
|