Kebanyakan makanan bagi masyarakan modern dikemas dengan bahan-bahan kimia untuk membuat cita rasa makanan serta penyimpanan jadi lebih praktis. Maklum lah, masyarakat modern pun menginginkan serba cepat dan praktis serta awet disimpan dalam waktu yang lama. Tak heran jika banyak produk makanan dicampur dengan bahan pengawet, tinggi garam dan gula serta tinggi lemak.
Jangan cepat menyerah pada keadaan, Ladies. Makanan modern pun dapat disulap menjadi menu yang lebih sehat. Bagaimana caranya? Ikuti terus tipsnya…
Gunakan minyak zaitun
Saat menumis atau memasak sayuran, ayam maupun ikan, pilihlah minyak yang mengandung rendah lemak seperti minyak zaitun. Tambahkan sedikit garam atau kaldu sayur untuk meningkatkan rasa tanpa kalori serta mencegah makanan menempel pada panci/wajan.
Tambahkan lebih banyak sayuran cincang
Makanan modern entah itu pizza, spaghetti, pasta atau apa pun makanan favoritmu, tambahkan lebih banyak sayuran cincang. Mulai dari seledri, wortel, tomat, brokoli, atau kembang kol.
Yogurt pengganti krim asam
Sup krim dapat menambah jumlah kalori yang berimbas pada peningkatan berat badan. Sebagai alternatif gunakan yogurt Yunani yang lebih banyak dan kaya rasa untuk membuat sup krim lebih sehat.
Tak perlu bingung lagi menikmati makanan junk food, cukup tambahkan banyak sayuran dan memilih untuk memasak semua makanan sendiri agar kandungan nutrisi jauh lebih terjaga.
|