Sebagai orang Indonesia, tentu Anda pasti setuju bahwa bumbu utama dalam masakan kita adalah bawang putih. Selain memberikan rasa yang lezat, aroma bawang putih juga dapat membangkitkan selera makan. Tak jarang karena manfaatnya yang sakti ini, sebagian besar orang membubuhkan banyak bawang putih ke dalamnya. Namun hal ini bisa menjadi masalah ketika aroma bawang putih begitu kuat menempel di dalam mulut.

Familiar dengan hal ini?

"Bawang putih mengandung senyawa yaitu belerang yang membuat aromanya begitu kuat. Sayangnya tubuh tidak bisa mencerna senyawa ini dengan maksimal sehingga sebagai gantinya dikeluarkan melalui keringat dan napas. Sehingga jadilah napas Anda beraroma bawang putih," terang penelitian dari Ohio State University ini.

"Cara terbaik untuk menyingkirkan aroma yang sangat mengganggu ini adalah dengan makan apel. Hal ini disebabkan karena apel kaya akan polifenol, zat antioksidan yang mampu memecah senyawa belerang. Sehingga dengan mengonsumsinya maka aroma bawang putih ini bisa hilang."

Sebelumnya, kebanyakan penelitian menyarankan Anda untuk minum susu demi mengurangi aroma bawang putih di mulut. Namun susu kaya akan lemak sehingga dikhawatirkan justru memperburuk napas Anda.